老師當廚 安化酒糟魚
古法工藝,魚刺酥軟
品牌理念:老師當廚,成魚之美
酒糟魚歷史:
北宋熙寧年間,朝廷招安古梅山地區,置安化縣,以“民安德化”為義,當年古梅山人們就以傳統美食---酒糟魚招待前來詔安的大臣們,大臣們覺得此魚既有酒香又有魚,回味無窮,遂即要求帶幾條回京請皇上也嘗嘗如此美味,但因路途遙遠,時間太長,只好在當地請一名廚隨同進京,皇上吃后龍顏大悅,并免去安化多年的賦稅;
自此酒糟魚成了古梅山地區重大節日、招待貴賓的傳統美食,隨著年代的發展,智慧的古梅山人們通過工藝獨特把當地中藥材多花黃精酒糟魚有機的結合;
策劃設計:
禮品級的酒槽魚包裝, 魚的創意元素應用在包裝外盒上和內盒上迎合中高端市場,色調以黃色和暖和系為主,畫面采取原創圖案設計,居中對稱性構圖,作品已上市,銷售地區安化市主推,以當地物產性銷售。定位中高端,相對同級產品,撥高了產品檔次與形象。